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おろし大根そば 第2弾

2011
07-12
 久々の爺ちゃまんちです。7月15日~16日に予定している、渡嘉敷島キャンプの打ちあわせです?、本音は、久々に飲もうぜなのですが(笑)打ち合わせということに!、野菜サラダ、木綿豆腐のやっこ、肉じゃが、バッテラ(鯖寿司)、を酒のあてに日本酒、泡盛と酒を進めながら、打ち合わせのまねごとです!収入:4名の会費、支出:キャンプのログハウス借料、渡嘉敷島までの車1台を含む4人のフェリー代、バーベキューセット等の確定している費用+バーベキュー、潮干狩り、釣り、に必要な材料等々の費用内訳を決める話をしています、しかし、酒は進むが肝心なことは何も決まっていかない(笑)、そこで、そばでも食べようかと爺ちゃまがいう、いいねと私も、ふうちゃんもまようことなく賛成です。食べることはすぐ決まるのにね(笑)!ふうちゃんが大根をおろしている間、最近はこの麺に凝っていると、信州そばの乾麵を出してくる、山芋そばという銘柄である。

写真をクリックすると拡大表示できます

そばa そばb

そばc そばd


 ゆで加減は、なれた爺ちゃまにお任せです!大根おろしも入れた麺つゆも準備できています!麺もゆであがりました、何か足りません薬味の20日ねぎです、爺ちゃまんちのプランタン畑の20日ネギはと聞くとまだ収穫できるほど成長していないという、実際は芽も出ていない状況(笑)、しかたないので20日ネギ薬味抜きのおそばです。早速いただ~きま~すです!うま~~~いです、爺ちゃまのお見立ては正しかったようです。結局渡嘉敷島キャンプの件は何も決めずに酒宴を終えたのでした(笑)!!

そばe そばf


★次は「桑の実に幼き想いで」を7月14日公開です★

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