鍋・食うぞう in 爺ちゃまんち
2011
12-11
12-11
名桜大学の学園祭会場を離れ、名護の市街地へ入ったところで、爺ちゃまに電話です!
今晩鍋パーティーをしたいのだが...と爺ちゃまの予定を確認、了解との返事!
これで今夜の鍋パティーは決定です...!
ふうちゃんに、鍋・食うぞうというと...鍋食ってどうするのと言われる、土鍋固いよね(笑)
しょうもないおしゃべりをしている間に、名護市街地の出口?入口?にある、許田の道の駅へ到着!
新鮮な野菜でもと思ったのだが、無いのだ...しょうがないので、材料は那覇で調達することに!
材料の調達も済み、爺ちゃまんちで準備に取り掛かる...前回おでんで使った土鍋を割ったという!
3名程度でお酒を飲みながら、食べる分には問題ないと使っていた、小さめの土鍋を使うことに!
小っちゃいね~~でもか~わい~ね~と言いつつ、準備完了です...今日はキムチ鍋で~す!
サーモン巻き、ネギトロ巻き、かっぱ巻きも盛り付け完了です。
爺ちゃま、キムチの辛さが弱い...と一味を振りかけです...!
本日のお酒は、爺ちゃまがだいすきな”神の河”という焼酎、バーボン風味だ...!
泡盛は”6代目かりゆし30度”2.7ℓ、単純に安くて量が多い琉球泡盛なのだ...!
”Blendy 無糖”どうすんのよ...これで泡盛を割ると、飲みやすくなるのよ!
泡盛をBlendy割こすると、どんな泡盛でもコーヒー味さ...泡盛の意味ね~~(笑)
キムチ鍋も、美味いね~温まるね...気温23度もあるのに、温まるもね~だろう(笑)
最後は...おじやにして絞めです、爺ちゃまんちのネギを薬味で振りかけいただきます!
うめ~~のです...採りたてネギの香がなんとも言えません・・・美味い!
次は、このネギとぴりからおろしにすると、ちょうどいい大きさに成長した大根(右下写真)を使って!
イノブタのしゃぶしゃぶパーティーなのだ...たしか16日に設定してあったはずだ!
爺ちゃまは、15・16日と釣りをしてくるという...!
何が釣れるのだろう、まぐろ、カツオ、たまん、楽しみだね~とプレッシャーをかける、
ノリーダヨとふうちゃんなのでした...うまかった~~!
↓ ↓ 楽しめたら押してね!☆
今晩鍋パーティーをしたいのだが...と爺ちゃまの予定を確認、了解との返事!
これで今夜の鍋パティーは決定です...!
ふうちゃんに、鍋・食うぞうというと...鍋食ってどうするのと言われる、土鍋固いよね(笑)
しょうもないおしゃべりをしている間に、名護市街地の出口?入口?にある、許田の道の駅へ到着!
新鮮な野菜でもと思ったのだが、無いのだ...しょうがないので、材料は那覇で調達することに!
材料の調達も済み、爺ちゃまんちで準備に取り掛かる...前回おでんで使った土鍋を割ったという!
3名程度でお酒を飲みながら、食べる分には問題ないと使っていた、小さめの土鍋を使うことに!
小っちゃいね~~でもか~わい~ね~と言いつつ、準備完了です...今日はキムチ鍋で~す!
サーモン巻き、ネギトロ巻き、かっぱ巻きも盛り付け完了です。
爺ちゃま、キムチの辛さが弱い...と一味を振りかけです...!
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本日のお酒は、爺ちゃまがだいすきな”神の河”という焼酎、バーボン風味だ...!
泡盛は”6代目かりゆし30度”2.7ℓ、単純に安くて量が多い琉球泡盛なのだ...!
”Blendy 無糖”どうすんのよ...これで泡盛を割ると、飲みやすくなるのよ!
泡盛をBlendy割こすると、どんな泡盛でもコーヒー味さ...泡盛の意味ね~~(笑)
キムチ鍋も、美味いね~温まるね...気温23度もあるのに、温まるもね~だろう(笑)
最後は...おじやにして絞めです、爺ちゃまんちのネギを薬味で振りかけいただきます!
うめ~~のです...採りたてネギの香がなんとも言えません・・・美味い!
次は、このネギとぴりからおろしにすると、ちょうどいい大きさに成長した大根(右下写真)を使って!
イノブタのしゃぶしゃぶパーティーなのだ...たしか16日に設定してあったはずだ!
爺ちゃまは、15・16日と釣りをしてくるという...!
何が釣れるのだろう、まぐろ、カツオ、たまん、楽しみだね~とプレッシャーをかける、
ノリーダヨとふうちゃんなのでした...うまかった~~!
次は16日のイノブタしゃぶしゃぶパーティーが楽しみだね!
もしかしたら、タマンのしゃぶしゃぶも追加かも...!
それと~~マグロの刺身・・・カツオのたたき(笑)
楽しみだね~~!
☆ご覧頂き有難うね! もしかしたら、タマンのしゃぶしゃぶも追加かも...!
それと~~マグロの刺身・・・カツオのたたき(笑)
楽しみだね~~!
↓ ↓ 楽しめたら押してね!☆


唐辛子の辛さなんとも言えませんね~!
私も 辛党なのです(笑)
コーヒーと泡盛呑みやすいのですが、
泡盛の、こくを味わうことができません、
どんな泡盛でも同じ味になってしまいますよ(笑)